Schoko-Muffins vegan und glutenfrei

9 Schoko-Muffins vegan und glutenfrei ZUTATEN: 2 EL Schoko-Proteiin-Pulver(z.B.: Forever, Foodspring) 100 g geriebene Haselnüsse 130 g glutenfreies Mehl 115 g Kokosblütenzucker  1 TL Backpulver 125 ml pflanzliche Milch 105 g Kokosöl, geschmolzen 62,5 ml Mineralwasser  Zubereitung: Backofen auf 180°C vorheizen Vermische alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel. Füge die flüssigen Zutaten hinzu und[…]